Máte slovo 2: Kvalita potravin

Michaela Jílková
Tématem číslo dvě v pořadu Máte slovo se stala kvalita potravin. Konkrétně si pořad kladl za cíl odpovědět na tyto otázky:
  • Jak je možné, že si zákazníci z obchodu přinesou zkažené maso, shnilou zeleninu, plesnivý sýr nebo červivou čokoládu?
  • Kam se mají zákazníci obrátit, které instituci mají předat námět k prošetření?
  • Jak vůbec fungují kontrolní mechanismy?
  • Dávají čeští spotřebitelé v obchodech důraz vedle ceny také na kvalitu?
  • Jak je to s klamáním spotřebitele (špekáčky bez masa, falešné víno, přelepování data spotřeby apod.)?
Za výrobce a obchodníky přišli do pořadu diskutovat prezident Potravinářské komory ČR Ing. Miroslav Toman a viceprezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Ing. Zdeněk Juračka.

Úlohu kontrolních orgánů se snažil vysvětlit ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Ing. Jakub Šebesta a ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR MVDr. Milan Malena.

Nespokojené zákazníky reprezentoval občan, který vypil pivo kontaminované louhem a řezník, který se setkal se zpracováváním zkaženého masa. Mezi zástupci občanů byla také mluvčí Sdružení obrany spotřebitelů Mgr. Ivana Picková.

Jak se vám tento pořad líbil? A jaké jsou vaše zkušenosti s kvalitou potravin?

Internetové vysílání ČT – Máte slovo, 24. 1. 2008, 21:45 h

Upozorňujeme všechny diskutující, že jsou povinni zachovávat ve svém vyjadřování slušnost, dobré mravy a ctít zákony. Každý, kdo poruší tato pravidla, bude automaticky z diskuze vyřazen. Více viz etický kodex Etický kodex diskutujících.

1 komentářů pro tento článek

  1. Petra píše:

    Docela mě překvapily ty informace okolo bílých jogurtů. Jak může jogurt, který dostal značku české kvality Klasa, nesplňovat požadavky na tuto značku (obsahovat škrob)? Klasa u mne ztratila na váze…

Poděl se o svůj názor